「イタリア好き」というタイトルの、
イタリアンレストランなどで配布している小冊子があります。
それのアブルッツォ特集でジーノの記事を見て、
是非、是非行きたいと思っていました。
家族経営の気さくな店で、料理がとても美味しいとあったのです。
宿の女将にもこのまちで一番美味しいのはジーノよ、と言われれば
行かないでこのまちを離れるわけにはいかず。
テルモリに行く列車は、14:10発でその後の15:30発でもいいのだけど、
できれば早い方に乗って、早く西南さんと合流したい。
パスタだけなら大丈夫かなあ…でも無理かなあ…なんて思いつつ
店の開店は13時なので、女将に予約を入れておいてもらいました。
全ての見学を終えたのが12時半。
フランコに列車の出発時刻や、まだ切符を買っていないこと、
でも店は13時からだということを話したら、
おかまいなしに、開店前の店へ私達を連れて行き、
この人たちは、宿の女将の予約の人たちなんだけど、
13:30には駅に向かいたいので、もう入れてもらっていいかなあ
とお願いしてくれたのです。
店の人はにこやかに中に入れてくれました。
やったー！
開店前なので当然客は私達だけ。
きれいな、感じの良い店です。
早速メニューを持ってきてくれました。
ワインリストを見てびっくり。
安いボトルだと８エウロぐらいからあるのです。
１０エウロ前半がずらりとあり、
もちろん高級なワインは１００以上のものも置いてあります。
前菜に、ファンタジーア･ディ･アンティパストを１つ。
これはかなりな種類が出ることが分かっているので、
１皿を２人で分けます。
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